Filé na zelenine

čas prípravyviac ako 45 min.

náročnosť receptu    

počet porcií2

302hodnotení

5z5

Hodnotiť

Ingrediencie

• 1 - 2 kúsky mrazeného filé
• kukuricu
• hrášok
• cibuľu
• olej
• 1 vajíčko
• soľ
• čierne korenie
• paprika

Postup

Na oleji opečieme na miernom ohni na drobné kúsky pokrájané filé. Ak je dostatočne uvarené pridáme kukuricu, hrášok, cibuľu, osolíme, okoreníme a pridáme červenú papriku. Toto všetko spolu opražíme na prudkom ohni, ale tak aby nám filé neprihorelo. Podávame s varenými zemiakmi v šupke a vajíčkom na mäkko, ktoré pokrájame na kolieska.