Karfiolová dobrota
Ingrediencie
- 2 PL oleja
- 1 cibuľa
- 1 strúčik cesnaku
- 1 karfiol
- 4 PL paradajkového pretlaku
- soľ
- korenie
- 1 kg zemiakov
- maslo
- mladá cibuľka
Postup
Na rozohriatom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme cesnak a na ružičky rozobratý karfiol. Krátko opečieme a pridáme paradajkový pretlak. Osolíme, okoreníme a podlejeme vodou. Dusíme domäkka. Zemiaky uvaríme a zmiešame s maslom a cibuľkou. Môžeme podávať.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára