Kuracina s hlivami v parnom hrnci

Foto: altyn

Fit obed z parného hrnca

Altyn, 22 ročný muž, Bratislava, recept pridal: 24. februára 2012 21:52Ďalšie jeho recepty

Toto je veľmi ľahký obed a to čo sa týka žalúdka i prípravy.

Suroviny

•  kuracie mäso
•   čerstváhliva ustricová
•   čerstvábazalka
•  soľ
•  korenie čierne mleté
•   miešanázelenina

20
minút
príprava

20-30
minút
tepelná úprava

Postup receptu

Ja som použil kuracie stehienka bez kože, no môžete použiť akékoľvek mäso, aké máte radi. Mäso umyjeme, osolíme a okoreníme. Poukladáme do spodnej nádoby a poprekladáme hlívou.

...a bazalkou.

Do druhej nádoby dáme zeleninu akú máme radi. Tretiu nádobu si nevšímajte, tam sa pripravuje iné jedlo.

Mäkké mäso vyberieme a hlívu zmixujeme aj s bazalkou. Zalejeme vodou zo zbernej nádoby.Zahustíme hladkou múkou rozharbarkovanou vo vode.

Podávame s ryžou a parenou zeleninou, no hodia sa aj varené zemiačiky. Prajem dobrú chuť! :-)))